Batırık
Malzemeler; 1 su bardağı ipek ince pilavlık bulgur ½ çay bardağı tahin 1 çay bardağı […]Devamını Oku
Enginarlı Bulgur
Malzemeler; 2.5 su bardağı sebze suyu, tercihen ev yapımı 1.5 su bardağı İpek İnce(Midyat) Pilavlık […]Devamını Oku
Yeşil Fasulyeli Bulgur Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı kaynar su 2 su bardağı İpek İnce(Midyat) Pilavlık Bulgur 1 kiloluk ince yeşil fasulye 2 limonun suyu […]Devamını Oku
Bulgurlu Mantar Dolması
Malzemeler; Yarım kilo büyük mantar 1 su bardağı ipek ince pilavlık bulgur 1 adet sarımsak […]Devamını Oku
Katıklı Dolma
Malzemeler; 1 kg kabak (ince ve küçük) 1 çay bardağı İpek İnce Pilavlık Bulgur 300 […]Devamını Oku
Biberli Ekmek
Malzemeler; Hamuru İçin; 2 su bardağı ipek ince pilavlık bulgur 2 su bardağı tam buğday […]Devamını Oku
-
710, 2023İçli Köfte
Malzemeler; 1 kg İpek
-
1902, 2024Klorik (Ekşili Köfte)
Malzemeler; 250 gram kıyma
-
1902, 2024Simit Aşı
Malzemeler; 1 çay bardağı
-
2404, 2024Yeşil Fasulyeli Bulgur Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı kaynar su
-
1902, 2024Kaz Tandır
Malzemeler; 1 Adet (yaklaşık
-
1902, 2024Mardin Usulü Ayran Çorbası (Mehir)
Malzemeler; 1 su bardağı